冷鏈車(chē)的範圍更廣,在整個運輸環節都要保證低溫運輸,而冷藏車(chē)主要是保證商(shāng)品在車(chē)内的低溫保鮮效果。洛陽冷鏈物(wù)流配送公(gōng)司為(wèi)您介紹冷藏車(chē)和冷鏈車(chē)的具(jù)體(tǐ)區(qū)别有(yǒu):
冷鏈車(chē)主要指在運輸全過程中(zhōng)都能(néng)使運輸的貨物(wù)保持一定溫度的運輸。無論是在裝(zhuāng)卸搬運、變更運輸方式、更換包裝(zhuāng)設備等環節都可(kě)以保持溫度。
冷藏運輸包括食品的中(zhōng)、長(cháng)途運輸及短途配送等物(wù)流環節。冷藏車(chē)主要是用(yòng)來運輸具(jù)備保鮮冷凍溫度要求的貨物(wù),裝(zhuāng)有(yǒu)制冷機組的制冷裝(zhuāng)置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用(yòng)運輸汽車(chē),可(kě)以按生産(chǎn)廠家、底盤承載能(néng)力、車(chē)廂型式來分(fēn)類。
在冷藏運輸過程中(zhōng),運輸工(gōng)具(jù)應具(jù)有(yǒu)良好的性能(néng),在保持規定低溫的同時,更要保持穩定的溫度,長(cháng)途運輸尤其重要。而對于整個冷鏈運輸,按照食物(wù)運輸所需要的溫度不同,又(yòu)可(kě)細分(fēn)為(wèi)三類,即保鮮類、冷鮮類、冷凍類,所以冷鏈車(chē)的冷凍效果更為(wèi)重要。從運輸距離來講,冷藏車(chē)适合大量貨物(wù)的長(cháng)途運輸,而保鮮車(chē)适用(yòng)于較少貨物(wù)短距離的市内運輸。
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