洛陽舟山(shān)帶魚、碼頭鮮魚、工(gōng)廠現做、全程冷鏈、北鬥漁倉洛陽年貨歡迎來批發選購(gòu)哦。【詳情】

一般來說，速凍食品在解凍過程中(zhōng)會發生兩個重要的變化：一個是溫度的升高，一個是水活度的升高。 這兩種變化會導緻食物(wù)變質(zhì)的化學(xué)反應加速。 本來由于冰凍而處于“冬眠”狀态的細菌開始…【詳情】

你很(hěn)可(kě)能(néng)有(yǒu)過如下的經曆，解凍了一包速凍的蝦仁，結果炒菜隻需要用(yòng)一小(xiǎo)部分(fēn)，于是，便把剩下的放入冰箱冷凍室再次冷凍，以供下次食用(yòng)。其實這并不是一個很(hěn)好的做法。 速凍：這個冬天不太冷…【詳情】

各種冷凍食品可(kě)以存多(duō)久？ 常見的冷凍食品 在冷凍條件下，微生物(wù)不能(néng)繁殖，所以無需添加防腐劑，冷凍食品也能(néng)保存很(hěn)長(cháng)時間。常見的冷凍食品主要有(yǒu)果蔬類、肉禽類、水産(chǎn)類。 冷凍蔬菜…【詳情】

冷凍食品會過期嗎？放太久還有(yǒu)營養嗎？專家給你一張冷凍食物(wù)的最佳“儲存時間表”，保證營養和安(ān)全！ 常見的冷凍食品 在冷凍條件下，微生物(wù)不能(néng)繁殖，所以無需添加防腐劑，冷凍食品也能(néng)…【詳情】

冷凍食品 一般是指在日常生活中(zhōng)将食物(wù)放入冰箱冷凍區(qū)冷凍，因為(wèi)溫度下降緩慢，食物(wù)中(zhōng)的水會形成大塊冰晶，破壞食物(wù)的細胞結構，導緻營養流失，口感變差。 速凍食品 快速地把食品溫度…【詳情】

01 看品牌、包裝(zhuāng) 的速凍食品，企業執行相關标準、原輔料控制、生産(chǎn)及運輸條件較為(wèi)規範，尤其對于涉及冷鏈運輸環節的速凍食品而言，隻有(yǒu)做到生産(chǎn)和流通領域的規範化，才能(néng)做到入口化。 …【詳情】